MENU DU JOUR
Du lundi au vendredi, entre 12h et 15h, le menu du jour de l’Auberge du Pont des Samsons offre une cuisine simple, généreuse et servie sans attente.
Chaque assiette suit le rythme du marché et des saisons, avec des produits frais, travaillés le matin pour régaler le midi.
Que vous soyez de passage, en service, ou simplement fidèle à la maison, c’est le format idéal pour bien manger sans se ruiner, dans l’esprit d’un vrai bouchon beaujolais.
NOS PLATS
Retrouvez les grands classiques qui font la renommée des bouchons beaujolais, dans notre auberge située à Quincié-en-Beaujolais : terrines maison, pâtés en croûte traditionnels, pot-au-feu réconfortant, ou encore la fameuse tête de veau.
Ne manquez pas nos spécialités régionales, comme les grenouilles fraîches, cuisinées à la façon des Dombes, ou le véritable mâchon beaujolais, élaboré avec des produits de qualité, issus de nos partenaires locaux, dont la Maison Bobosse, référence en charcuterie artisanale.
Une cuisine du terroir, généreuse et faite maison, servie dans l’esprit convivial d’un restaurant traditionnel du Beaujolais, ouvert 7 jours sur 7, de 9h à 21h.
MENU WEEK - END
Le week-end, on lève le pied, mais pas sur la cuisine. Chaque samedi et dimanche, l’Auberge du Pont des Samsons propose un menu unique, pensé dans le même esprit que la maison : des plats faits maison, préparés avec des produits frais et un savoir-faire transmis de génération en génération. Un menu week-end, fidèle aux traditions beaujolaises.
Une parenthèse à part, pour celles et ceux qui cherchent un authentique bouchon beaujolais, servant ce menu le midi comme le soir, tout le week-end.
CARTE DES VINS
Une auberge dans le Beaujolais se doit d’avoir une cave à la hauteur de son terroir exceptionnel. Notre sélection fait la part belle aux pépites de la région, des crus renommés (Brouilly, Mont Brouilly, Morgon, Chiroubles, Régnié-Durette…) aux découvertes de vignerons passionnés.
Laissez notre équipe vous guider pour trouver l’accord parfait qui sublimera votre repas.